Tumis pare teri

Name: Tumis pare teri
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh pare; 1 ons teri; 1 ons cabe hijau (mix rawit dan keriting/besar); 1/2 bh bawang bombay; 6 siung bawang merah; 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)

Yuanisa Pardi @mamaduoZ

Menu rumahan modal murah, sehat dan enak.

Lebih banyak

Tumis pare teri

Yuanisa Pardi @mamaduoZ

Menu rumahan modal murah, sehat dan enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

2 orang

2 bhpare
1 onsteri
1 onscabe hijau (mix rawit dan keriting/besar)
1/2 bhbawang bombay
6 siungbawang merah
1/2 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtkaldu bubuk (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Goreng teri hingga matang dan krispy lalu di sisihkan.
2

Tumis bawang bombay, bawang merah bila sudah wangi masukkan cabe hijau.
3

Potong2 pare buang bagian tengahnya, lalu cuci bersih dan taburi dengan garam. Kemudian remas2 pare hingga lendir2nya keluar. Cuci bersih dan ulangi lagi.
Kemudian pare yang sudah di bersihkan di masukkan ke dalam tumisan. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Oseng2 hingga matang dan siap di sajikan.