Batimos los huevos, incorporamos, la vainilla y la mantequilla derretida y la leche.

Juntamos todo y batimos hasta dejar una masa uniforme.

En una sartén del tamaño de la tortita, vamos echando la masa. Hay que tener mucho cuidado con la temperatura para que no se doren en exceso. Cuando salgan burbujitas y la masa ya esté lo suficientemente densa, y haciendo antes un buen repaso al alrededor por los bordes con la espátula para que no se nos pegue, le daremos la vuelta.