En un bol se pone el azúcar, la maizena y la mantequilla derretida

Añadimos un huevo, mezclamos bien y luego el otro huevo y la vainilla

Se trituran los frutos secos y se le añaden al resto. Se mezcla todo muy bien

En una hoja de hojaldre se coloca la masa de los frutos secos encima, sin llegar a los extremos, que los pintaremos con clara de huevo

A continuación se tapa con la otra lámina de hojaldre y se pinta con yema de huevo

Se mete en el horno caliente a 180° unos 20/25 minutos o hasta que lo veamos a nuestro gusto

Se añade azúcar glas, por encima