Sauce για μπέργκερ με ροκφόρ

Name: Sauce για μπέργκερ με ροκφόρ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 50 γρ μπλε τυρί; 2 γεμάτες κ.σ. μαγιονέζα; 1 κ.σ. γιαούρτι; 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι; 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδο; 1 κ.γ. ψιλοκομμένο δεντρολίβανο (φρέσκο αν γίνεται); Πιπέρι

Sitronella @Sitronella

Τραχήλα

Ή με μπλε τυρί/ στιλτον / γκοργκονζολα κλπ.
Μια σος για όσους αγαπούν αυτή τη γεύση.
Κατά τη γνώμη μου ταιριάζει πολύ σε μπέργκερ.

Δες περισσότερα

Sauce για μπέργκερ με ροκφόρ

Sitronella @Sitronella

Υλικά

10 λεπτά

50 γρμπλε τυρί
2 γεμάτες κ.σ. μαγιονέζα
1 κ.σ.γιαούρτι
2 κ.σ.ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
1/2 κ.γ.σκόνη σκόρδο
1 κ.γ.ψιλοκομμένο δεντρολίβανο (φρέσκο αν γίνεται)
Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Βάζουμε το τυρί σε μπολ και το λιώνουμε με ένα πιρούνι.
2

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
Δοκιμάζουμε και διορθώνουμε τη γεύση αν θέλουμε (με παραπάνω πιπέρι ή σκόρδο κλπ)
3

Αν δε τη χρησιμοποιήσουμε άμεσα, τη βάζουμε σκεπασμένη στο ψυγείο.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Sitronella @Sitronella

στις Σάββατο 18 Ιανουάριος 2025 10:55:54 UTC

Τραχήλα

Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές