Ayam pop

Name: Ayam pop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr paha ayam; Air jeruk nipis; Garam; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 1 ruas jahe geprek; 2 batang serai; Garam, penyedap; 250-300 ml air kelapa/air putih; 5 buah cabe merah keriting; 1 buah tomat; 1 sdm saus tomat; 50 ml air putih; Garam, gula

Julia Selinda @juliaselinda

Pontianak

Uda masak ini beberapa kali tapi sekarang baru sempat foto 😂

Source koh.aming
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Uda masak ini beberapa kali tapi sekarang baru sempat foto 😂

Source koh.aming
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Lebih banyak

Ayam pop

Julia Selinda @juliaselinda

Pontianak

Uda masak ini beberapa kali tapi sekarang baru sempat foto 😂

Source koh.aming
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Uda masak ini beberapa kali tapi sekarang baru sempat foto 😂

Source koh.aming
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 grpaha ayam
Air jeruk nipis
Garam
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 butirkemiri
Bumbu:
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
1 ruasjahe geprek
2 batangserai
Garam, penyedap
250-300 mlair kelapa/air putih
Sambal tomat:
5 buahcabe merah keriting
1 buahtomat
1 sdmsaus tomat
50 mlair putih
Garam, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam, air jeruk nipis, garam.
2

Masukkan ayam dan semua bahan di dalam wajan. Aduk rata. Masak hingga matang dan meresap. Angkat.
3

Goreng ayam sebentar saja. Siap disajikan dengan sambal tomat.
4

Sambal tomat: Blender semua bahan jadi satu, masak hingga mendidih dan mengental.