Cortarle la parte superior del pimentón como una tapa sacarle lo de adentro y lavar

En una olla freír la cebolla y el ajo luego agregar la carne molida y agregarle zanahoria rallada

Cuando esté listo el sofrito ponerlo en un bol y agregarle el arroz que quede bien mezclado y se lo agregamos al pimentón

Luego ponerlos en el horno y agregar agua a la bandeja para que no se quemen tenerlos 20 minutos y a disfrutar