Pollo al curry 🍗

Name: Pollo al curry 🍗
Yield: 1 Comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Contramuslo de pollo; 1 Cebolla; 6 Champiñones; 200 ml Leche de coco; Curry / Pimienta negra / Sal; aove; Arroz (Acompañamiento)

Henar @henarcocinilla

Cartajima

Receta rica, fácil y rápida.
Ideal para acompañar con arroz o patatas.

En mi caso, uso leche de coco en la receta lo que la hace más ligera y saludable.

👩🏽‍🍳 Dificultad de la receta: Conseguir la leche de coco.

Receta rica, fácil y rápida.
Ideal para acompañar con arroz o patatas.

En mi caso, uso leche de coco en la receta lo que la hace más ligera y saludable.

👩🏽‍🍳 Dificultad de la receta: Conseguir la leche de coco.

Pollo al curry 🍗

Henar @henarcocinilla

Cartajima

Receta rica, fácil y rápida.
Ideal para acompañar con arroz o patatas.

En mi caso, uso leche de coco en la receta lo que la hace más ligera y saludable.

👩🏽‍🍳 Dificultad de la receta: Conseguir la leche de coco.

Receta rica, fácil y rápida.
Ideal para acompañar con arroz o patatas.

En mi caso, uso leche de coco en la receta lo que la hace más ligera y saludable.

👩🏽‍🍳 Dificultad de la receta: Conseguir la leche de coco.

Guardada

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Ingredientes

30 min

1 Comensales

1Contramuslo de pollo
1Cebolla
6Champiñones
200 mlLeche de coco
Curry / Pimienta negra / Sal
aove
Arroz (Acompañamiento)

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Picamos la cebolla, los champiñones y el pollo en trozos pequeños. Incorporamos a una sartén y cocinamos.
2

Cuando esté casi hecho, añadimos las especias y removemos unos segundos evitando que se queme. Por último, ponemos la leche de coco y terminamos de cocinar.
3

Servimos junto con arroz y a disfrutar.