Crêpes rellenos de jamón york, mortadela y queso
Me encantan las recetas que destacan por el contraste de sabores, y esta es una de ellas: dulce y salado.
Mi madre se marchó con 17 años a trabajar a París y estuvo 7 años. Por supuesto que allí fue donde aprendió a hacer crêpes, y siendo yo una adolescente me enseñó a prepararlos.
No los hago habitualmente, pero aprovechando el reto me he dado el capricho, y los he hecho rellenos para la cena.
#diadecrepes
Crêpes rellenos de jamón york, mortadela y queso
Me encantan las recetas que destacan por el contraste de sabores, y esta es una de ellas: dulce y salado.
Mi madre se marchó con 17 años a trabajar a París y estuvo 7 años. Por supuesto que allí fue donde aprendió a hacer crêpes, y siendo yo una adolescente me enseñó a prepararlos.
No los hago habitualmente, pero aprovechando el reto me he dado el capricho, y los he hecho rellenos para la cena.
#diadecrepes
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes de los crêpes en el vaso de la batidora, y batir hasta que estén bien integrados.
- 2
Poner una cucharadita de margarina en una sartén al fuego, pincelar por toda la sartén, y cuando esté derretida echar un poco de masa repartiéndola por toda la superficie.
- 3
Cuando empiece a burbujear, dar la vuelta con cuidado para que no se rompa, y cocinar por la otra parte.
- 4
Repetir hasta terminar con la masa, rellenar, poner a calentar en la sartén vuelta y vuelta, y servir.
- 5
Bon profit !!!
Recetas similares
-
Crepes con jamón york y queso Crepes con jamón york y queso
Esta receta de crepes de jamón york y queso, hará las delicias a vuestros hijos y a los mayores también. Los crepes son muy fáciles de elaborar y con jamón york y queso es una variante del típico sándwich.Puedes buscar en nuestra página como hacer nuestra masa para creps salados (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/41813-masa-para-creps-salados).Vídeo: Crepes de jamón y queso
-
Crepes rellenos de queso y jamón york Crepes rellenos de queso y jamón york
#mirecetario
-
Crepes de jamón york y queso Crepes de jamón york y queso
Me encantan la masa de crepes, tanto para dulce como para salados, y la verdad es que no sé muy bien porqué no los hago más a menudo.En esta ocasión los voy a rellenar con jamón york y queso, que seguramente sean los más clásicos pero que sin duda con el queso fundido son irresistibles.Con estas cantidades salen alrededor de 8 crepes y como vais a ver podéis presentarlos de diferentes maneras, eso lo dejo a vuestro elección.
-
Crêpes rellenos de espinacas con jamón Crêpes rellenos de espinacas con jamón
Los crepes una masa riquísima que la puedes acompañar con lo que te guste.Tenía espinacas, jamón serrano y jamón york, así que este relleno probé.
-
-
Crêpes con queso brie y jamón serrano Crêpes con queso brie y jamón serrano
El otro día aprovechando que me había sobrado pasta de hacer crêpes, hice estas con jamón serrano y queso brie. Las bañé con miel, pero se puede poner la salsa que uno quiera.Estaban muy ricas
-
Crêpes de jamón dulce y queso/chocolate Crêpes de jamón dulce y queso/chocolate
Fácil receta que te saca de cualquier apuro.
-
Crepes de salmorejo rellenos de jamón Crepes de salmorejo rellenos de jamón
No siempre hay que consumir las recetas de la misma manera y esta es una receta que lo deja bien claro,Si nos queda un poquito de salmorejo (o de gazpacho) podemos preparar este plato y así conseguir una receta completa para más de una persona.Deliciosa y sorprendente!!!
Más recetas
Comentarios