Mezcla todos los ingredientes en un bowl, menos el huevo. Precalienta el horno a 180° C.

Amasa hasta que ya no esté pegajosa.

Forma 2 bolitas y hazles el hoyito en medio. Barniza con el huevo revuelto.

Mete al horno por 15 minutos. Recomiendo checar cada 5 minutos, en el primer chequeo cortamos por la mitad y en el segundo dales la vuelta.