Mayonesa de remolacha

Name: Mayonesa de remolacha
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 remolachas; 2 dientes ajo; Sal a gusto; Jugo de limón a gusto; 1/2 taza Aceite

Leandra Alvarez @Lamujerdemivida

Está mayonesa es un dip genial para acompañar cualquier cosa.

Mayonesa de remolacha

Leandra Alvarez @Lamujerdemivida

Está mayonesa es un dip genial para acompañar cualquier cosa.

Guardada

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Ingredientes

40'aprox

3remolachas
2 dientesajo
Sal a gusto
Jugo de limón a gusto
1/2 tazaAceite

Guardada

Paso a paso

40'aprox

1

Hervir las remolachas junto a un diente de ajo y un poco de sal
2

Una vez hervida la remolacha la ponemos en la licuadora junto al otro diente de ajo (el primero lo desechamos), la sal, el aceite y el jugo de limón. Licuamos bien y vamos viendo si necesitamos añadir algo de líquido (puede ser un poquito más de aceite o un poquito del agua con la que hervimos las remolachas)