Garbanzos con jamón

Deliciosos garbanzos con jamón fácilmente preparados para aprovechar los restos de la pata, por ejemplo. Un buen sofrito, la legumbre y poquito más para tener una cena fácil y resultona. #legumbresFest
Garbanzos con jamón
Deliciosos garbanzos con jamón fácilmente preparados para aprovechar los restos de la pata, por ejemplo. Un buen sofrito, la legumbre y poquito más para tener una cena fácil y resultona. #legumbresFest
Paso a paso
- 1
Sofreímos la cebolla en una sartén con aceite de oliva. Con un toque de sal marina
- 2
Cuando esté dorada, añadimos el pimiento, los ajos y seguimos el sofrito
- 3
Lo mismo, cuando esté hecho, añadimos los tomates troceados, rectificamos de sal y añadimos un poco de azúcar
- 4
Cuando los tomates hayan perdido el agua y nos quede una textura de mermelada, agregamos el jamón e integramos
- 5
Finalmente, añadimos los garbanzos y hacemos todo junto unos minutos para que se integren bien
- 6
Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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