Tortilla de calabacín y jamón
Patricia B. @cook_35757728
Tortilla de calabacín y jamón
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava y lamina los calabacines
- 2
En una sartén con un poco de aceite haz el calabacín durante 15 min, luego escúrrelo bien, retirando toda el agua.
- 3
En un bol añades y bate los 8 huevos, trocea las lonchas de jamón y añade la albahaca. Añade sal al gusto.
- 4
Mientras calienta la sartén para hacer la tortilla, añade el calabacín a la mezcla anterior de huevos, jamón y albahaca. Remueve.
- 5
Meter la mezcla en la sartén, una vez esté lista por los dos lados, toca disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia B. le encantará ver cómo quedó.
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