Bizcocho de nueces, y virutas de chocolate si te apetece

Name: Bizcocho de nueces, y virutas de chocolate si te apetece
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g harina repostería; 150 g azúcar; 100 g mantequilla; 3 huevos; 1 sobre levadura; 180 g nueces troceadas; 100 g trocitos chocolate negro (opcional); 1 cucharadita vainilla; Pizca sal

Noemí Gómez @noekato21

Recuerdo siendo niña llegaba a casa y mi madre había hecho este bizcocho que yo detestaba y hoy en día lo hago con trocitos de chocolate y me encanta!😅🤪!#cookpadcumple11#calendario2026#cocinafacil#horneando con amor

Bizcocho de nueces, y virutas de chocolate si te apetece

Noemí Gómez @noekato21

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Ingredientes

1h y 15min

6-8 raciones

250 gharina repostería
150 gazúcar
100 gmantequilla
3huevos
1 sobrelevadura
180 gnueces troceadas
100 gtrocitos chocolate negro (opcional)
1 cucharaditavainilla
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

1h y 15min

1

Mezclamos el azúcar con la mantequilla desecha y temperatura ambiente.
2

Añadimos los huevos, uno a uno. Mezclar bien entre huevo y huevo.
3

Tamizamos la harina con la levadura y la sal.
Añadimos en tres partes a la mezcla.
En cada parte añadida, mezclar con una espátula de silicona y con movimientos envolventes.
4

Con las manos, hacemos trocitos las nueces, guardamos un puñado. El resto lo añadimos a la masa con la vainilla y los trocitos de chocolate negro si habéis decidido está opción. Mezclamos bien.
Extendemos en un molde untado de mantequilla y enharinado levemente para evitar que se pegue.
Repartimos por encima las nueces que teníamos reservadas.
5

Llevamos al horno previamente calentado a 170°C.
Hornear 50 minutos.
Pinchar antes de sacar con un palillo. Si sale limpio está listo.
6

Dejar en el molde 10 minutos. Entonces, desmoldar y dejar sobre una rejilla que se enfríe.
Listo!!! Espero que os guste!!