🍚Ensalada veraniega 🥗

Name: 🍚Ensalada veraniega 🥗
Yield: 3 raciones generosas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza arroz integral o el de preferencia cocido; 1-2 latas de lomito de atún escurrido (al natural o en aceite. Opcional); 3 huevos hervidos y cortado a la mitad o en rodajas; 1 zanahoria mediana pelada y rallada; 1 pepino mediano pelado y cortado en rodajas; 3 a 4 aceitunas por plato. Opcional; 1/2 cebolla colorada pequeña pelada y finamente cortada; Mix de variedad de lechugas (romana, iceberg, francesa) Opcional; 100 g radicchio cortado; 1 puñado tomates cherries cortados; Aliños: aceite de oliva extra virgen, limón, vinagre, aceto a preferencia; Sal y semillas a gusto (sésamo blanco, negro, chía, etc)

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Ingredientes

25 min

3 raciones generosas

1 tazaarroz integral o el de preferencia cocido
1-2latas de lomito de atún escurrido (al natural o en aceite. Opcional)
3huevos hervidos y cortado a la mitad o en rodajas
1zanahoria mediana pelada y rallada
1pepino mediano pelado y cortado en rodajas
3a 4 aceitunas por plato. Opcional
1/2cebolla colorada pequeña pelada y finamente cortada
Mix de variedad de lechugas (romana, iceberg, francesa) Opcional
100 gradicchio cortado
1 puñadotomates cherries cortados
Aliños: aceite de oliva extra virgen, limón, vinagre, aceto a preferencia
Sal y semillas a gusto (sésamo blanco, negro, chía, etc)

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Paso a paso

25 min

1

💧Lavar bien todos los vegetales y poner a hervir el arroz 🍚y los huevos 🥚 luego pelarlos y cortarlos.
🐟Escurrir bien la lata de atún.
🔪Cortar los vegetales y montar la 🥗ensalada, aliñando y añadiendo sal a preferencia y servir. 🍽

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domingo, 16 de febrero de 2025 a las 04:36 PM

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✨️¡Bienvenidos/das! 👩🏻‍🍳 Soy Lic. en Cs. de la Comunicación, Chef y Tea Sommelier con conocimientos en coctelería. Aquí, encontrarás recetas con alma y tips para elevar tus platos.¡Cocinemos con el corazón y que suceda la magia! 🧡🥣🪄📒 Si haces una de mis recetas, ¡sube tu Cooksnap para que pueda verla! 😉👉 Mi Instagram para más recetas: @saboresculturales

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