Lechugas

corazón lechuga • desinfectantes • lata atún • salsa soya • mayonesa • limón • cilantro • arroz cocido • chile en vinagre • sal y pimienta

camarón • Lechuga 🥬 • mayonesa • limones • mantequilla • Sal y pimienta de grano molida

corazón de lechuga • jitomate • mayonesa ligera • granitos de elote congelados • sal

lechuga de la que prefieras, desinfectada • naranja dulce • nuez en trozo • aceite de oliva La Española • vinagre de vino blanco o cava • sal y pimienta

Camarón cocido • Espinacas bb • lechuga 🥬 grande • Miel • Mostaza • manzanas verde dulces y frescas • Coco rallado tostado • aguacates • Sal y limones de grano • Aceite de aguacate • limones sin semillas

lechugas 🥬🥬 • Mostaza • Miel 🍯 • limones • manzanas 🍏 verdes

atún ahumado laminado • huevo duro finamente picado • surimi finamente picado • cebolla finamente picada • mayonesa • crema ácida • limón • Pimienta • El centro de Hojas de lechuga orejona, previamente lavadas y desinfectadas

pz medallones de merluza • rugula • lechuga • pz de zanahoria rallada • aceite de oliva • vinagre de manzana • Sal • Pimienta • pz de limón • pz cebolla morada • Pepita o nuez triturada (opcional)

Camarón 🍤 pelado • Toronjas 🍊 Agrias • limones hugo de limón • Pimiento 🫑 en polvo rojo

Latas de atún drenado • Lechuga picadas finamente • de Crema • Chiles Jalapeños picados • El vinagre de los chiles serranos o jalapeños • Cebolla morada picada en cuadritos • Jitomates rojos 🍅 picados en cuadritos • Sal y pimienta • Chile Tajín • Lata de granitos de elote

Picadillo • Lechuga • Tomate • Crema

carne de res molida • bollos para hamburguesa • cebolla grande picada en rueditas delgadas 🧅 • jitomates grandes picado en rueditas delgadas🍅🍅 • queso amarillo • sal • limón.🫒 • al gusto catsup, mayonesa y mostaza • lechuga picada en tiras • papas ala francesa para dorar

nueces de castilla o pecanas • azúcar • agua • planta lechuga crespa • manzana • pasas rubias

mango ataulfo • aguacate • pepino chico • grande cebolla blanca o morada • barritas surimi • hierbabuena • limones verdes • aceite oliva • sal y pimienta • lechuga fileteada • ajonjolí blanco o mezcla de blanco y negro

**Aderezo*** • salsa de soya • vinagre de arroz • limones, el jugo • aceite de ajonjolí • cebollinos finamente picados 1 cucharada de jengibre fresco finamente picado • **Esalada*** • lechuga, lavada, desinfectada y cortada en trozos • chicharo japonés • espárragos frescos • jitomates en gajos • nuez tostada en la sartén con 1 cucharada de ajonjolí y picada

mezcla de lechugas (romana, morada, arúgula, hinojo) • peras • almendras o nueces • arándanos • aderezo de guayaba

pimiento rojo • pimiento amarillo • cebolla morada • lechuga • cilantro • espinaca • lata de granos de elote • Mayonesa • Sal y pimienta

🐱100 gr soya texturizada • 🐱3 hojas de laurel

lechuga, picada, lavada y desinfectada • hojas de arúgula lista para comer • varas de apio, lavadas y cortadas en rebanadas diagonales • cebollitas cambray, lavadas y cortadas de rodajas delgadas • aceitunas verdes enteras o picadas • pepino, pelado y rebanado • puñito de hojas de perejil, lavadas y desinfectadas, picado • aderezo el que uno desee usar (ranch, italiano, queso azul, etc)

filete baza blanco • harina • aceite • cervezas claras • polvo para hornear • sal • de cucharada de pimienta molida • lechuga rebanada finamente • jitomates rebanados • pepinos rebanados • jitomates picados • cebolla picada finamente •

lechuga • pepino • mangos • manzanas • aceite de oliva • vinagre de manzana • miel • limon • mostaza • Sal y pimienta

pollo deshebrado • chícharos • granos de elote • zanahoria en cubos pequeños • mayonesa light • crema light o yogurt • sal y pimienta • hojas de lechuga para servir

salpicón de res • lechuga orejona • aguacate • jitomate bola • cebolla • sal y pimienta • vinagre de manzana

🥕 tazas avena • 🥕 atún • 🥕zanahoria rallada 🥕 • 🥕Un puñito de cilantro • 🥕 huevo 🥚🥚🥚 • 🥕Al gusto sal 🧂 • 🥕Al gusto pimienta en polvo • 🥕Aguacate en tiritas 🥑 • 🥕Ensalada:zanahoria rallada, lechuga y rueditas de jitomate con aderezo y limón

Carne para cocer sin hueso • medianas Papa • Cebolla • Ajo • Pimienta • Hoja de laurel • Sal • Tortillas de maíz • suficiente para freír Aceite vegetal • (picadas) Lechuga • (picado) Tomate • (machacado) Aguacate •

papas cocidas en cubos, sin cáscara si se desea • ejotes despuntados y cocidos • huevos cocidos • lechuga orejona • tomates saladet en cuartos • atún en aceite o agua escurrido • latita de anchoas escurridas • alcaparras • aceitunas negras y 2 de aceitunas verdes • sal y pimienta • aderezo para ensaladas estilo francés o al gusto

Tortillas de maíz • (en tiras gruesas) Queso panela • Aceite vegetal • Puré de tomate condimentado • Cubito de pollo • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Sal • Pimienta • Orégano seco • Queso Oaxaca o manchego rallado • (picada) Lechuga •

Manzana picada en cuadritos 🍎 • Apio picado • Aguacate picado 🥑 • Atún en lata de agua • Arándanos deshidratados • Lechuga francesa o italiana • Jugo de limón • Galletas saladas o salmas