Radicchio

Langosta: • cola de langosta (puedes sustituir por 300 gr de camarón o langostinos) • Mantequilla • crema • queso gruyère (sustituir por emmental o gouda) • cebolla • jitomates • ajo • vino blanco • Ensalada (opcional) • Radicchio • Escarola •

pan integral o 1 pieza de Thins • mostaza amarilla • aguacate • germinados de alfalfa • espinaca • radicchio • jitomate • pimiento morrón verde • zanahoria rallada • ruedas de cebolla • chile jalapeño en escabeche • sal •

skinlees, boneless chicken breast portions • fresh sage leaves • ounces pancetta, thinly sliced • tablespoons olive oil • salt and pepper • radicchio salad, to serve

rúcula jovén • flores comestibles a elección • radicchio en juliana • pomelo (toronja) pelado sin membrana separado en gajos • pechugas de pollo cortadas en tajadas • ADEREZO DE PINONES • piñones tostados • laurel • chiles rojos picados finos si no les gusta el picante con morrón rojo se puede hacer • azúcar • vinagre de vino tinto • aceite de oliva 60 ml

radicchio mediano • cebolla morada • tomates maduros • aceite de oliva • sal • vinagre de manzana

Rúcula, canónigos, radicchio y lechuga rizada.Bolsa Gourmet que encontraréis en el Consum • tomates medianos • salmón ahumado • redondos de queso provolone • Sal, aceite, vinagre de Módena y orégano

arroz integral o el de preferencia cocido • latas de lomito de atún escurrido (al natural o en aceite. Opcional) • huevos hervidos y cortado a la mitad o en rodajas • zanahoria mediana pelada y rallada • pepino mediano pelado y cortado en rodajas • a 4 aceitunas por plato. Opcional • cebolla colorada pequeña pelada y finamente cortada • Mix de variedad de lechugas (romana, iceberg, francesa) Opcional • radicchio cortado • tomates cherries cortados • Aliños: aceite de oliva extra virgen, limón, vinagre, aceto a preferencia • Sal y semillas a gusto (sésamo blanco, negro, chía, etc)

> Para la pularda marinada • pechuga de pularda • Especias al gusto (aquí la protagonista es el tarro de especias Cookpad) • pimienta negra • Ajo en polvo • Tronco de apio • cebolleta • Aceite de albahaca • Aceite de oliva • Sal • > Para la ensalada • A tu gusto. Yo usé brotes tiernos con un poco de escarola blanca, rúcula y achicoria (radicchio) •

berenjena grande • huevo • Harina de arroz • Rebozador sin tacc • Spray vegetal • Salsa de tomate a gusto • ó 5 tiritas de queso cremoso light • plantita de radicchio (achicoria) • Sal, pimienta, aceite y limón

bagel, tostado • avocado, en rodajas • frutas (naranjas, pomelos, mandarinas) • Radicchio, cortadito • cebollín cortadito • lima • ajo, picado • aceite de oliva • Almendras picadas

cebolla colorada grande • planta de radicchio • arroz • caldo de verduras • vino tinto • crema de leche • Aceite de oliva, sal, pimienta, queso parmesano,

harina • semolin • aceite de Oliva • huevo • yemas • agua • sal • espinaca • radicchio • ricota • queso fontina • parmesano •

Radicchio rojo de 200 gramos • zanahoria mediana • manzanas verdes • vinagreta: • aceite de oliva • azúcar • vinagre • agua • mostaza en polvo • sal • pimienta molida

garbanzos • tomates cherry • champiñones • radicchio • huevo • zapallito largo • pan de molde • detalle en fotos

Roble llollo radicchio lentejas huevo duro patata hervida • Se puede usar lentejas de

radicchio • rúcula • acedera roja y verde (vinagrillo)

ensalada (escarola lisa, rizada y radicchio) • tomate cherry pera kumato • gambas crudas peladas • gulas • cangrejo • ajos • Aceite de oliva virgen extra • Sal rosa del Himalaya de molinillo • helado sorbete de mango

repollitos de Bruselas • cherrys • radicchio

Escarola rizada • Radicchio (lechuga morada) • Canónigo • Pasta de colores • Salsita de tomate (un poquito) • Albahaca

zanahoria • pepino • tomate • durazno • hinojo • radicchio • hojas de akusay • chico de yogurt natural • sal y pimienta

ensalada gourmet (escarola rizada, radicchio, canónigos) • mango • aguacate • tomates cherry • sal • aove • vinagre de Módena • cóctel de frutos secos para ensalada • cebolla frita (opcional)

Mix de lechugas: Escarola rizada, radicchio, kale y canónigos • Mozzarella fresca en • granada • mango • garbanzos cocidos • Curry • Vinagre balsámico • sal

Escarola • Canónigos • Radicchio • Espinaca • Pepino • Tomate • Cebolla • Sal • Vinagre • Aceite

Tomate • Preparado ensalada(escarola, radicchio, canónigos) • magro cerdo • Collejas, • Aceite • Sal • Vinagre

cesariccia (pasta) • tomate • preparado para ensaladas(canónigos, escarola, radicchio) • Bonito • nueces • Sal • Aceite • Vinagre

pescado (mejor, lubina) • Orégano • Perejil • apio • Tomillo fresco • Sal marina • Pimienta • Aceite de oliva • (Para la salsa) • radicchio (o achicoria o col rizada) • puerro • vino blanco seco •

cangrejo • atún • canónigo • escarola • radicchio • cebolla • Aceite • Sal • Vinagre de manzana

radicchios • sal marina • aceite de oliva • ajos machacados • vinagre de vino

Ensalada (he utilizado embolsada, mezcla de escarola rizada, radicchio y canónigos) • higos • granos de granada • maíz dulce • Olivas negras de Aragón • queso manchego • Sal • Vinagre • Aceite de oliva