Papas a la vinagreta

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
#ebook2025
Es una muy buena guarnición, que perfectamente puede ser un plato principal.
Papas a la vinagreta
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Es una muy buena guarnición, que perfectamente puede ser un plato principal.
Paso a paso
- 1
Pelar, cortar y poner al hervir las papas, hasta que estén cocidas reservar, hervir también los huevos reservar
- 2
Picar el perejil y los s ajos bien chiquitos
- 3
En un bols poner el aceite, vinagre y sal, emulsionar bien, agregar el ajo, perejil y 2 huevos picados
- 4
Luego que la papa esté fría comenzar a armar la ensalada agregando la vinagreta, luego cortar 1 huevo en gajos y ponerlos por encima junto al morrón, llevar un rato al heladera y....
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
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