Capricho de cacao para el desayuno
Últimamente, suelo desayunar un tazón de bebida de avena 0% con cacao puro y pan de molde migado. Creo que me hago mayor ....mi padre desayunaba lo mismo pero con café con leche.
Ese día, decidí darme un capricho y hacer esta especie de pastelito "no sé como llamarlo" partiendo de la base de mi desayuno habitual, solo fue cuestión de añadir canela, azúcar avainillado, los toppings y cocer en el microondas. Si lo hubiera hecho unas horas antes, habría quedado con más consistencia y fresco, yo lo comí templado, estaba muy bueno.
Capricho de cacao para el desayuno
Últimamente, suelo desayunar un tazón de bebida de avena 0% con cacao puro y pan de molde migado. Creo que me hago mayor ....mi padre desayunaba lo mismo pero con café con leche.
Ese día, decidí darme un capricho y hacer esta especie de pastelito "no sé como llamarlo" partiendo de la base de mi desayuno habitual, solo fue cuestión de añadir canela, azúcar avainillado, los toppings y cocer en el microondas. Si lo hubiera hecho unas horas antes, habría quedado con más consistencia y fresco, yo lo comí templado, estaba muy bueno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calienta la bebida de avena en un bol. Diluye la cucharada de cacao en la bebida de avena caliente. Vierte el pan migado en la leche con cacao
- 2
Mezcla bien, hasta que quede una masa espesa
- 3
Pon la preparación en un molde apto para microondas (yo lo he hecho en el estuche Lékué). Reparte los cereales por encima.
- 4
Cubre con canela molida y espolvorea el azúcar avainillado y pon unas cuantas perlas de chocolate por encima (yo he puesto unas cuantas letras de chocolate)
- 5
Cuece dos minutos en el microondas o hasta que cuaje. Deja que se enfríe, corta por la mitad y sirve en un plato.
- 6
Decora con toppings, rodajas de plátano, fresas o lo que prefieras.
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