Tamago sando (sándwich de huevo japonés)
Este es un sándwich viral japonés que parece que quienes lo probaron en Japón les resultó delicioso y popularizaron la receta en las redes, entonces aquí estoy probándolo porque me encanta el huevo y los sándwiches en general y... las recetas fáciles de hacer.
Queda súper rico de sabor, es muy simple pero muy sabroso, los ingredientes potencian ese sabor del huevo y le queda una cremosidad que a mí me encantó.
Tamago sando (sándwich de huevo japonés)
Este es un sándwich viral japonés que parece que quienes lo probaron en Japón les resultó delicioso y popularizaron la receta en las redes, entonces aquí estoy probándolo porque me encanta el huevo y los sándwiches en general y... las recetas fáciles de hacer.
Queda súper rico de sabor, es muy simple pero muy sabroso, los ingredientes potencian ese sabor del huevo y le queda una cremosidad que a mí me encantó.
Paso a paso
- 1
Se cocina el huevo por 6 minutos, hasta que la yema quede a cocción intermedia. Luego para cortar la cocción se echan en agua helada.
- 2
Se pelan y retiran la yemas y se pisan primero en el bowl se agrega mayonesa, mostaza y jugo de limón. Sal a gusto.
- 3
Por separado se pican las claras y luego se mezcla todo junto.
- 4
Se rellenan los sándwiches y se cortan al medio. Para terminar se espolvorea ciboulette.
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