Pinchitos de queso de cabra tipo Feta con uvas y zanahoria 🍇🧀🥕 "Uvas y queso saben a beso" 🍇 🧀 = 😘

Name: Pinchitos de queso de cabra tipo Feta con uvas y zanahoria 🍇🧀🥕 "Uvas y queso saben a beso" 🍇 🧀 = 😘
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🍇 Al gusto cantidad de uvas de diferentes colores, firmes, de preferencia de buen tamaño 🍇; 🧀 Al gusto cantidad de queso de cabra tipo Feta🐐o cualquier semiduro de vaquita tipo Pategrás, Dambo, Tybo 🐄; 🥕 Unas rodajitas de zanahoria cruda 🥕; 🌳 Palillos tipo escarbadientes higiénicos (ensobrados), los que estoy usando son estériles pero no hace falta para esto 🌳

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Más que una receta, es una idea, ya que es solo armado. ☺️Pero creo que cumple con la consigna del color 🎨... Y la mía también: saludable, sabroso y sencillo. ☺️El queso, obviamente se puede reemplazar por cualquier semiduro bovino.
#saboresdecarnaval

Pinchitos de queso de cabra tipo Feta con uvas y zanahoria 🍇🧀🥕 "Uvas y queso saben a beso" 🍇 🧀 = 😘

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

🍇 Al gustocantidad de uvas de diferentes colores, firmes, de preferencia de buen tamaño 🍇
🧀 Al gustocantidad de queso de cabra tipo Feta🐐o cualquier semiduro de vaquita tipo Pategrás, Dambo, Tybo 🐄
🥕 Unas rodajitasde zanahoria cruda 🥕
🌳 Palillos tipo escarbadientes higiénicos (ensobrados), los que estoy usando son estériles pero no hace falta para esto 🌳

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Lavar, pelar y rebanar la zanahoria.
Cortar el queso en cubitos. Yo estoy usando de cabra tipo Feta qué había congelado. Quedó menos firme, pero conservó el sabor. Este queso está curado en salmuera por lo que es bien saladito.
2

Lavar las uvas, que idealmente deben ser lo más dulces posibles.
3

Pinchar una rueditas de zanahoria, que será la base. Luego pasar una uva y finalmente el queso.