Mie Goreng

Name: Mie Goreng
Yield: 3-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie telur (sy ½kg mie kuning); 2 btr telur ayam; 2 btg daun bawang, iris; 5 lbr kol dirajang kasar; 5 btr cabe rawit utuh; 2 sdm kecap manis; Secukupnya bakso ikan & sosis, iris sesuai selera; secukupnya garam, gula dan merica; 3 siung bawang putih; 5 btr bawang merah; 2 btr kemiri; 1 sdm ebi, bilas dg air

Khadijah F Mangolo @KhadijahFMangolo

Batam

#CookpadApron2026 #MieBihunKwetiau

Lebih banyak

Mie Goreng

Khadijah F Mangolo @KhadijahFMangolo

Batam

#CookpadApron2026 #MieBihunKwetiau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-6 orang

1 bksmie telur (sy ½kg mie kuning)
2 btrtelur ayam
2 btgdaun bawang, iris
5 lbrkol dirajang kasar
5 btrcabe rawit utuh
2 sdmkecap manis
Secukupnyabakso ikan & sosis, iris sesuai selera
secukupnyagaram, gula dan merica
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
5 btrbawang merah
2 btrkemiri
1 sdmebi, bilas dg air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus dan cabe rawit utuh sampai harum, masukkan telur bikin orak arik
2

Masukkan bakso dan sosis, kol dan tambahkan garam, gula, merica aduk rata
3

Masukkan mie, beri kecap manis dan saus tomat/sambal, aduk rata. Beri kaldu bubuk dan daun bawang. Masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan taburi dg bawang merah goreng. Enjoooy