Nasi uduk/nasi lemak original

Name: Nasi uduk/nasi lemak original
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram beras; 200 ml santan kara; 220-250 air; 1 sdt garam; 7-8 lembar daun salam; 2 sdm minyak goreng bekas bawang goreng; Ikan goreng,ayam goreng,telur mata sapi,sambal manis pedas, oseng sayur kol teri dan lalapan timun serta taburan bawang goreng

Dapur Mbak Sri @cook_110697734

singapura

Nasi uduk atau nasi lemak beraneka ragam sajian pelengkapnya.
Tergantung selera masing -masing.

Lebih banyak

Nasi uduk/nasi lemak original

Dapur Mbak Sri @cook_110697734

singapura

Nasi uduk atau nasi lemak beraneka ragam sajian pelengkapnya.
Tergantung selera masing -masing.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

300 gramberas
200 mlsantan kara
220-250air
1 sdtgaram
7-8 lembardaun salam
2 sdmminyak goreng bekas bawang goreng
Pelengkap
Ikan goreng,ayam goreng,telur mata sapi,sambal manis pedas, oseng sayur kol teri dan lalapan timun serta taburan bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci beras dan tiriskan
2

Didihkan air dan santan,garam dan 2 sdm minyak goreng bekas bawang goreng.
3

Masukan beras,aduk -aduk.setelah agak mengering,masukan daun salam.
4

Setelah airnya kering,matikan api dan tutup panci.Biarkan beras hingga 30 menit. Lalu kukus 30-40 menit.
5

Setelah matang,aduk agar tidak menggumpal.
Pindahkan ke rice cooker tekan tombol warm.siap dihidangkan dengan pelengkap.