#cusresma #misrecerasenhornoairfry este chile lo utilizamos mucho en Chihuahua sobre todo para Cuaresma este es poblano, ya tenía en tiras y así lo prepare, ya lo prepare entero, le llamamos chile pasado perdón sobre todo el que se deshidrata allá es el chilaca, aquí en Chiapas ese no se consigue, pero igual el poblano sabe muy bien.Sobre todo que lo tenemos de esta forma en conserva para cuando lo queramos preparar, se los recomiendo de esta forma le da otro sabor y delicioso, quien lo ha probado me dará la razónEn esta ocasión solo prepare 2 chiles para probar horno el resultado fue bueno

Me encontré en mi refrigerador dos tazas de arroz integral que ya se estaba haciendo duro, así que decidí aprovecharlo y hacer unas tortitas para la comida. Ideales para el #lunessincarne. De paso experimenté qué tal quedaban en la freidora de aire y pasaron la prueba. ¡Quedaron muy ricas y muy sanas! #miayudante #tallerdefoto #saludable #DASH

A mí me encanta el pollo rostizado así que hacerlo en casa me fascina.

El falafel es de mis platillos favoritos de Oriente Medio y esta vez intenté prepararlo en freidora de aire, estoy satisfecha con el resultado y el consumo de aceite es mucho menor. Hay muchas versiones para prepararlo, esta es la receta que a mí me gusta y me funciona después de varias pruebas. #miayudante (procesador y freidora de aire) #saludable

Siempre se me antojan unas boneless, y como estamos en #eneroligero qué mejor que intentar hacerlos más saludables. En este caso son con muy pocas grasas y sin gluten gracias a un truco que compartio @peti que lo uso muchísimo! La airfryer los deja doraditos y la salsa buffalo les da ese toque picosito que nos hace querer muchos más.

Me sobró zanahoria rallada para una ensalada y hace poco había comido hot cakes, así que no quería esa combinación. Terminó en un pastelito que ha sido mi invento favorito de la semana.

Cuando veo este plato en un restaurante siempre me encanta pedirlo. Es que tiene una combinación muy buena de texturas y sabores, lo crujiente del tempura, lo picante de la salsa sriracha y lo dulce de la miel... es perfecto! Sin dudas todos los pescados y mariscos, pero sobre todo los camarones van muy bien para una ocasión especial como San Valentín, así que ya sea como plato fuerte o sólo una entrada te los súper recomiendo. En este caso quise hacer una versión más ligera haciendolos en airfryer y el resultado fue muy bueno! #CUPIDO

Tenía mil ideas para el día de la hamburguesa, pero finalmente terminé improvisando con lo que tenía en el refri. Me pareció que el chorizo podia darle un toque especial a mi hamburguesa y así fue! Y para terminar de darle el toque mexicano le agregué pico de gallo, aguacate y mayonesa de chipotle! Feliz dia de #mihamburguesa !

Puedes rellenarlas de lo que más te guste ;)

Ahora no sabía que preparar de comer y que no tuviera carbohidratos refinados, así que fui a mi huerto y corte estos floretes de brócoli que no tarde más de 20 min en preparar.

Son adictivos#unamamáconprisas

Descubrí que incluir chocolate (cacao) en el desayuno me cae muy bien, aporta energía y alegría🤗🍫. Así que por que no en una tostada dulce.