Torta sin horno de chocolate y vainillas

Name: Torta sin horno de chocolate y vainillas
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 litro leche entera; 50 gr. Maicena; 100 gr. azúcar; 1 cucharadita esencia de vainilla; 150 gr. chocolate alpino; 30 gr. manteca; 4 paquetes vainilla; 300 cc. De café; 1 pocillo de coñac al café; 300 gr. De dulce de leche; 500 cc. crema de leche; 50 gr. azúcar impalpable; 1 cucharadita esencia vainilla; 100 gr. cacao dulce

Noell Monica @moniale74

Comparto, porque es una torta fácil y queda riquísima! 🤩🤩

Torta sin horno de chocolate y vainillas

Noell Monica @moniale74

Comparto, porque es una torta fácil y queda riquísima! 🤩🤩

Guardada

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Ingredientes

1 h y 30 '

8 porciones

2huevos
1 litroleche entera
50 gr.Maicena
100 gr.azúcar
1 cucharaditaesencia de vainilla
150 gr.chocolate alpino
30 gr.manteca
Para la base
4 paquetesvainilla
300 cc.De café
1pocillo de coñac al café
300 gr.De dulce de leche
Para la crema
500 cc.crema de leche
50 gr.azúcar impalpable
1 cucharaditaesencia vainilla
100 gr.cacao dulce

Guardada

Paso a paso

1 h y 30 '

1

Comenzamos formando la crema pastelera de chocolate. Batimos los huevos con Maicena y esencia de vainilla.
2

Ponemos a calentar la leche y unimos ambas preparaciones. Seguir calentando y revolviendo hasta espesar.
3

Una vez listo el espesor deseado añadimos el chocolate y la manteca.
4

Mezclar bien y llevar a frío tapado por lo menos 1 hora.
5

Para la base untamos las vainillas con el café y el licor de coñac y armamos un molde.
6

Una vez armado cubrir con dulce de leche, cubrir otra capa de galletas y llevar a frío.
7

Por último colocar la crema de chocolate sobre la torta y llevar a frío nuevamente.
8

Para la crema, batir en frío con el azúcar y esencia de vainilla, hasta que se torne densa. Cubrir la torta y servir.