En una olla disolver la leche en polvo con el agua, el azúcar y el bicarbonato.

Dejar a fuego de medio a alto hasta que hierva y duplique volumen.

Una vez que hierve bajar el fuego de medio a bajo y solo resta ir revolviendo. Yo usé batidor y Masomenos cada 5 minutos revolvi y de poco va tomando color a caramelo

Después de hora 40 Masomenos bajar el fuego, yo me di cuenta que ya estaba casi listo porque los bordes de la olla estaban con dulce y al revolver costaba más, me parece más fácil que usar cuchara para ver el punto. Dejé entibiar mientras iba revolviendo hasta que enfrió.. listo ya está hecho solo queda pasar a frascos y refrigerar!