Escalopes de ternera 🐄jugosos 🥩
Jos3ma @Jos3ma
Combina la suavidad de la carne de ternera con un empanado crujiente. ¡Perfecto para satisfacer cualquier paladar!
Escalopes de ternera 🐄jugosos 🥩
Combina la suavidad de la carne de ternera con un empanado crujiente. ¡Perfecto para satisfacer cualquier paladar!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner aceite a calentar en una sartén suficientemente grande.
- 2
Preparamos un plato con la harina y. otro con el pan rallado.
- 3
Y otro plato ponemos el huevo, ajo, sal y un poco de perejil. Batimos.
- 4
Los filetes los estiramos con un mazo de cocina.
- 5
Los salpimentamos y pasamos por harina, luego por huevo y después por el pan rallado y a la sartén.
- 6
Vamos sacando sobre papel absorbente para el exceso de aceite.Podemos acompañarlo con ensalada, puré o patatas fritas. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jos3ma le encantará ver cómo quedó.
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