Tacos express en sartén

Name: Tacos express en sartén
Yield: 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1 tomate; 1 cebolla; 1/2 zanahoria rallada; 2 tortilla de maíz; C/N arvejas, choclo, queso, mayonesa

✨ Tu Essen con AYE ✨ @tuessenconaye

La Plata, Bs. As, Argentina

Este plato es un plato rápido, simple, con pocos ingredientes y que haces en una sola sartén. Almuerzo sano y rápido... Algo mejor???
Participando de #delantalcookpad2025 #tuessenconaye

Tacos express en sartén

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La Plata, Bs. As, Argentina

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Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 personas

1pechuga de pollo
1tomate
1cebolla
1/2zanahoria rallada
2tortilla de maíz
C/Narvejas, choclo, queso, mayonesa

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Ponemos a rehogar en sartén (yo usé la NUIT de 24 cm) la cebolla cortada en tiras junto con la zanahoria rallada ancha, el choclo y la arveja que yo usé congeladas.
2

Una vez transparentes, le agregamos en la misma sartén, el pollo cortado en tiras y dejamos dorar.
3

Separamos la cantidad a la mitad, Ponemos quesito por arriba, apagamos el fuego y tapamos para que se derrita.
4

Preparamos 2 tortillas de maíz, yo las hice caseras pero pueden usar las compradas en el súper. Ponemos mayonesa sobre la tortilla, luego el relleno con el queso ya derretido y por arriba ponemos el tomate cubeteado.
5

Listo! Ya tenés la comida para 2 resuelta y ensuciaste y solo 1 sartén!
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