En un bowl agregar los 300 gr de levadura fresca, con la cucharada de azúcar y el pocillo de aceite. Media taza de agua tibia... Reservamos.

Aparte hacemos una corona con la harina y le incorporamos la sal.

Una vez que la levadura se activó lo agregamos a la harina amasamos durante 15 minutos agregamos agua a medida que la masa nos vaya pidiendo.

Amasamos dándole la forma del molde, previamente aceitado, dejamos leudar media hora. Aprox, agregar a gusto las semillas de sésamo por arriba, llevar a horno 40 min aprox, el tiempo varía según el horno, yo lo hice en horno eléctrico, una vez que está dorado y alto apagamos y dejamos enfriar dentro del horno. Se puede cortar en fetas y freezar.

Espero lo disfruten. ♥️