Chivito 🍔🍳
El chivito es un sándwich de carne vacuna y otros ingredientes, generalmente aderezado con mayonesa y acompañado de papas fritas algunas veces con ensalada rusa u otra guarnición.
Se inventó en Punta del Este, Uruguay. 🇺🇾
Así Cocina Uruguay 🇺🇾 ❣️👩🏻🍳
Chivito 🍔🍳
El chivito es un sándwich de carne vacuna y otros ingredientes, generalmente aderezado con mayonesa y acompañado de papas fritas algunas veces con ensalada rusa u otra guarnición.
Se inventó en Punta del Este, Uruguay. 🇺🇾
Así Cocina Uruguay 🇺🇾 ❣️👩🏻🍳
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La preparación del chivito es bastante fácil, así que vamos rápidamente con el paso a paso.
- 2
Vamos a lavar las hojas de lechuga, el tomate. (El tomate lo cortamos en rodajas)
- 3
En una plancha o sartén vamos a cocinar vuelta y vuelta la carne con una pizca de sal
- 4
En ese mismo sartén o plancha hacemos el huevo frito y cocinamos la panceta
- 5
Una vez todo cocido vamos al armado.
- 6
En el pan que tengamos, pan porteño o tortuga.
- 7
Cortamos el pan por la mitad y aderezamos con mayonesa una de las mitades
- 8
Agregamos la lechuga y el tomate
- 9
Agregamos la carne, el jamón y el queso, encima la panceta y el huevo.
- 10
A disfrutar de esta comida típica de nuestro país
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