Arrancamos sellando las pechugas de ambos lados hasta que estén bien doradas por fuera

Seguimos cortando las verduras y salteandolas en una olla (recomiendo hacerlo con manteca)

Sumamos las pechugas salteadas a la olla con las verduras, agregamos 1lts de agua aprox, la miel y un caldito de verduras o gallina dejamos cocinar aprox 30 min

Cuando pasaron los 30 min sacamos las pechugas, las desmenuzamos y volvemos a agregarlo a la olla

Agregamos la crema, los condimentos (es muy importante el curry ya que me da un toque riquísimo) cocinamos 5 min más y listo para disfrutar!!