Pastel de papas

Name: Pastel de papas
Cuisine: chilenas
Ingredients: Papas; Carne molida; 1 cebolla; 4 huevos; mantequilla; crema de leche; aceitunas; sal; azúcar; Las medidas de cada cosa depende de cada persona*

Francisca @fr4nn

Pastel de papas

Guardada

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Ingredientes

Papas
Carne molida
1cebolla
4huevos
mantequilla
crema de leche
aceitunas
sal
azúcar
Las medidas de cada cosa depende de cada persona*

Guardada

Paso a paso

1

Preparar el puré con una pizca de sal y azúcar
2

Picar la cebolla en cuadritos, agregar la carne molida y freír
3

Enmantequillar la budinera
4

Echar un poco de puré abajo agregar la carne con la cebolla y los huevos duros cortados en Juliana, también las aceitunas, tapar con el puré restante
5

Batir un huevo crudo y ponerlo encima del puré y agregar azúcar para dorar, poner al horno.
6

Cuando este dorado esta listo