Tomates cherries confitados
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enjuagar y secar los tomates.
- 2
Dorar los ajos y añadir los tomatitos, el laurel, orégano, pimienta y bajar el fuego.A veces los parto por la mitad, con tijera, a mitad cocción pues es más agradable de comer... o lo hago después de enjuagar y secar... no le echo ningún tipo de azúcares pues no quiero dulzor ni azúcar añadido.
- 3
Dejar que se hagan a fuego lento, bajo, tapada la sartén.
- 4
Cuando estén arrugados, ya están listos para guardar en un frasco de cristal, con su aceite y usar como topping de tostadas con queso de untar, cottage, burrata....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ohlala_maite le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!
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