1. En una procesadora o batidora, colocar las legumbres cocidas, huevos y el aceite. Triturar todo junto hasta que quede una mezcla homogénea.
2. Condimentar a gusto.
3. Agregar un poco de pan rallado y/o bastante avena hasta lograr una consistencia moldeable.
4. Formar hamburguesas con la mano (salen aprox. 15 grandes).

Si no las vas a usar en el momento, podés frizarlas con separadores (papel film o lo que tengas) para que no se peguen.