Coquinas de Caño Guerrero.(matalascañas)
Rafael Romero Martinez. @rrm1606
Me las acaba de traer mi nieta que las ha cogido esta mañana. Más frescas imposible.
#DelantalCookpad2025.
Coquinas de Caño Guerrero.(matalascañas)
Me las acaba de traer mi nieta que las ha cogido esta mañana. Más frescas imposible.
#DelantalCookpad2025.
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Los ingredientes
- 2
Las coquinas venían en agua del mar para limpiarlas de tierra.
- 3
Ponemos en una sartén con un chorrito de aceite los ajos muy picaditos y los hacemos un par de minutos. No hace falta dorarlos
- 4
Entonces ponemos el vino y lo llevamos a ebullición.
- 5
Cuando empice a hervir ponemos las coquinas y las tapamos.las dejamos un par de minutos que abran ponemos el perejil y dejamos un minuto más.
- 6
Emplatamos y el resultado en la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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