Primero haremos a la plancha las pechugas

Por otro lado haremos los pimientos picados

Mezclamos la pechuga y los pimientos y le damos una pasada por la sartén

Rellenaremos las fajitas con la pechuga y los pimientos

Añadimos el aguacate

(Se pueden añadir salsas al gusto o queso para darle más sabor😏)

Cerramos las fajitas

De damos una pasada por el microondas (en mi caso) o sartén

Y a saborear😋😋