Medialunas integrales sin manteca y súper saludables 🧉

Name: Medialunas integrales sin manteca y súper saludables 🧉
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina integral; 100 grs azúcar (remplaza por stevia, miel) lo que quieras, yo le puse miel; Esencia de vainilla a gusto; 80 ml aceite (oliva o la que tengas); 2 huevos; 300 ml agua tibia; 10 gr levadura seca

Giuli Quevedo @cook_112321994

prov de buenos aires

Si queres una opción un poquito más sana de medialunas, es por acá. 👈

Medialunas integrales sin manteca y súper saludables 🧉

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Ingredientes

+60 minutos

8 raciones

1 kgharina integral
100 grsazúcar (remplaza por stevia, miel) lo que quieras, yo le puse miel
Esencia de vainilla a gusto
80 mlaceite (oliva o la que tengas)
2huevos
300 mlagua tibia
10 grlevadura seca

Guardada

Paso a paso

+60 minutos

1

En un bowls poner todos los ingredientes y dejar reposar por 30 minutos. Importante: la masa tiene que estás blandita. si la masa está dura le pueden agregar más agua.
2

Una vez que descanso, estirar y cortar en triángulos. Formar la medialuna y dejarla descansar 15 minutos.
3

Pasado los 15 minutos, pintamos con huevo y mandamos al horno. Horno a 180• por 15 minutos.
4

Mientras tanto hacemos el almíbar, esto es lo que le va a dar todo el sabor. 10 cucharaditas de azúcar o stevia, una cucharadita de miel y cubrimos con agua. Si no tienen miel solo agua y azúcar. Llevamos a fuego y cuando rompe hervor ya está listo. Lo dejas enfriar un poquito y se lo vertes a las medias lunas 🥐🥐🥐 y a comeeeeer