Tortilla de queso y langostinos picantitos
Tortilla riquísima ideal para la cena.
Con los ingredientes que se ven en la foto hice también la receta de "langostinos picantitos" por eso hay más cantidad de la que se necesita.
Tortilla de queso y langostinos picantitos
Tortilla riquísima ideal para la cena.
Con los ingredientes que se ven en la foto hice también la receta de "langostinos picantitos" por eso hay más cantidad de la que se necesita.
Paso a paso
- 1
Descongela los langostinos y seca sobre papel de cocina. Corta el ajo
- 2
Saltea los langostinos en un poco de aceite, añade el ajo cortado y la guindila. Espolvorea con un poco de perejil seco.
- 3
Bate el huevo con un poco de sal. Calienta una sartén antiadherente con una cucharadita de aceite de oliva. Vierte el huevo en la sartén, pon una loncha de queso encima del huevo y los langostinos
- 4
Enrolla o déjala abierta. Cocina hasta que esté a tú gusto. A mí me gusta bien cuajada. Espero que os guste.
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