Pindang Ikan Baung

Beli ikan baung bingung mau dimasak apa, akhirnya req paksu minta dipindang khas Palembang aja, ini tuh enak banget dimakan panas2 manis asem pedes seger banget makan sampe nambah2 tp kemanginya kurang banyak jd pas difoto kemanginya udh habis duluan haha
Keinget dulu pernah pas mau mudik kita mampir ke rest area di lintas Sumatera, disana banyak bgt resto2 atau rumah makan yg menyediakan menu pindang, dari pindang patin, pindang ikan baung dan pindang2 lainnya wkwkw
Makanya paksu req minta pindang baung kebetulan dirmh juga ada kabau utk lalapannya dan ada juga sambal tempoyak, pas klo gt ya, anggap aja lg makan di resto 😂😂
Yuk dicoba🥰
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgalimed_MenuAlaResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#Week5
#bydapurdien
Pindang Ikan Baung
Beli ikan baung bingung mau dimasak apa, akhirnya req paksu minta dipindang khas Palembang aja, ini tuh enak banget dimakan panas2 manis asem pedes seger banget makan sampe nambah2 tp kemanginya kurang banyak jd pas difoto kemanginya udh habis duluan haha
Keinget dulu pernah pas mau mudik kita mampir ke rest area di lintas Sumatera, disana banyak bgt resto2 atau rumah makan yg menyediakan menu pindang, dari pindang patin, pindang ikan baung dan pindang2 lainnya wkwkw
Makanya paksu req minta pindang baung kebetulan dirmh juga ada kabau utk lalapannya dan ada juga sambal tempoyak, pas klo gt ya, anggap aja lg makan di resto 😂😂
Yuk dicoba🥰
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgalimed_MenuAlaResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#Week5
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan potong2 lalu cuci bersih
- 2
Masak air sampai mendidih masukan bumbu halus, sereh dan lengkuas nya * masukan air asam jawa dan terasi yg sdh dicampur * lalu masukan garam gula dan kaldu jamur aduk rata masak sampai mendidih
- 3
Masukan ikannya masak sampai ikan matang
- 4
Masukan cabe utuh dan nanas * lalu masukan daun bawang dan tomat ijo aduk rata * terakhir masukan daun kemanginya aduk perlahan jgn lupa koreksi rasa
- 5
Setelah matang siap disajikan panas2
- 6
Endulita, selamat mencoba🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar