Milanesas Napolitanas de Pollo👩🏼‍🍳

Sofia
Sofia @chefsofi22
Jaén

es una de esas recetas que te saca de un apuro, especialmente si eres una persona del tipo menú infantil😉😉 lo que más me gusta es que puedes ir adaptando la receta a lo que tengas por casa

Milanesas Napolitanas de Pollo👩🏼‍🍳

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es una de esas recetas que te saca de un apuro, especialmente si eres una persona del tipo menú infantil😉😉 lo que más me gusta es que puedes ir adaptando la receta a lo que tengas por casa

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Ingredientes

20 min
3 porciones
  1. 6Filetes de pollo
  2. Tomate triturado o frito
  3. Queso al gusto (mozzarella o grana padano)
  4. Cualquier embutido en lonchas (pepperoni, jamón, etc.)
  5. al gustoOrégano
  6. al gustoSal y pimienta
  7. pan rallado
  8. 1huevo

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Precalienta el horno a 180°C.

  2. 2

    Prepara un cuenco con un huevo batido y otro con pan rallado, sal, pimienta y queso rallado de “grana padano”

  3. 3

    Pasa los filetes por el huevo, seguido por la mezcla con pan rallado y por último coloca los filetes en una bandeja para horno.

  4. 4

    Hornea 10 min y pasado este tiempo esparcir tomate frito o triturado seguido por el embutido (yo en este caso he usado pepperoni) y queso rallado por encima.

  5. 5

    ¡¡Hornea 5 min más y estará listo!!

Trucos

Puedes acompañar la milanesa con una ensalada fresca para un plato más completo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sofia
Sofia @chefsofi22
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Joven universitaria que no quiere comer del todo mal pero tampoco puede comer del todo bien :)
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