Hojaldrado de solomillos de pavo 😋
He comprado el solomillo de pavo, he abierto el frigorífico y he empezado a coger ingredientes y colocarlos para empezar a prepararlos y la verdad es que ha salido buenísimo, 10 de 10 .
Esto de improvisar conforme vas cocinando, nos puede llegar a sorprender en las cocinas 😋😋😜.
Hojaldrado de solomillos de pavo 😋
He comprado el solomillo de pavo, he abierto el frigorífico y he empezado a coger ingredientes y colocarlos para empezar a prepararlos y la verdad es que ha salido buenísimo, 10 de 10 .
Esto de improvisar conforme vas cocinando, nos puede llegar a sorprender en las cocinas 😋😋😜.
Paso a paso
- 1
Ingredientes.
- 2
Cortamos la cebolla y los dientes de ajo en trocitos pequeños.
- 3
Mientras vamos calentando la sartén con un poquito de Aove, después echamos la cebolla y los ajos ya cortaditos.
- 4
Bajamos a fuego medio para que se hagan las cebollas y los ajos poco a poco, mientras aprovechamos para ir cortando los champiñones en láminas para ir adelantando.
- 5
Una vez estén las cebollas y los ajos pochados, vertemos los solomillos con un poquito de sal. Subir el fuego a medio alto.
- 6
Le vamos dando la vuelta para que se doren por ambas partes y después le echamos los champiñones ya cortados.
- 7
Cuando lo tengamos en su punto lo sacamos y reservamos en un recipiente aparte.
- 8
Ponemos un poco más de Aove y vertemos los 300 gr de espinacas frescas, mientras se van haciendo, preparemos el queso gran paduano y lo rallamos.
- 9
Vamos dándole vueltas despacio con unas pinzas. Y cuando estén casi hechas le vertemos la leche evaporada de los tetrabrik pequeños.
- 10
Seguidamente meteremos el queso gran paduano, ya rallado y lo dejaremos unos 5 minutos para que se mezclen todos los ingredientes
- 11
Después en un vaso de agua fría (del tiempo) para deshacer la maicena la mezclamos con el agua y la echamos en la sartén, es para que la salsa no esté tan líquida.
- 12
Una vez terminada, vamos a verter los ingredientes que hemos reservado antes y vamos a dejarla cocinando unos 10 minutos.
- 13
Removemos para mezclar un poco los ingredientes, ponemos el horno a calentar el horno a 200°, e iremos preparando la bandeja para el horno.
- 14
Una vez extendido la lámina de hojaldre en la bandeja, la rellenamos con los ingredientes cocinados.
- 15
Ponemos la lámina de la parte de arriba y cerramos los lados. Y pinchamos unas cuantas veces la lámina de arriba.
- 16
Batimos el huevo y lo pincelamos en la capa de arriba.
- 17
Lo tendremos preparado para meterlo en el horno, 20 minutos a 200°, con plancha arriba y abajo.
- 18
Una vez pasado el tiempo sacamos la empanada y la dejamos enfriar, unos minutos.
- 19
La tendríamos lista para comer.😜
- 20
Que aproveche 😋
- 21
😋😜👌, buenísimo 😋.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Solomillo hojaldrado con sobrasada a la miel Solomillo hojaldrado con sobrasada a la miel
Riquísimo solomillo hojaldrado a la miel una receta como las otras dos que tengo de solomillo con hojaldre inventadas por mi, ideal para navidad o si tienes invitados quedas muy bien, si es que le gustan las sobrasada, si no tenéis las otras opciones abajo en trucos os dejo el enlace de los otros solomillos.
-
Solomillo relleno hojaldrado Solomillo relleno hojaldrado
El hojaldre es un ingrediente que da muy buen resultado, en esta ocasión lo he usado para hojaldrar unos solomillos de cerdo rellenos con mouse de oca y envueltos con jamón ibérico.Como el solomillo acostumbra a ser un poco seco y he hecho setas cultivadas salteadas, he aprovechado para hacer una salsa de setas para acompañar el solomillo.... de la salsa no ha quedado nada y a sido muy buena idea hacerla.Se puede cortar en lonchas gruesas para servir como entrante.Ver receta salsa de setas cultivadas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/36200-salsa-de-setas-cultivadas)setas cultivadas salteadas: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/34002-setas-cultivadas-salteadas-con-brandy
-
Solomillo hojaldrado especiado con foie de oca Solomillo hojaldrado especiado con foie de oca
Este plato lo aprendí trabajando y yo le he dado mi toque personal, espero que os guste.
-
Solomillo hojaldrado con champiñones y queso Solomillo hojaldrado con champiñones y queso
#delantaldorado 23El solomillo de cerdo es una carne muy tierna y hay montones de maneras de cocinarlo.
-
Solomillo hojaldrado con paté de setas shiitake y anacardos, bacon y salsa de queso azul Solomillo hojaldrado con paté de setas shiitake y anacardos, bacon y salsa de queso azul
Un plato sencillo pero con el que puedes sorprender a los comensales.Ha quedado muy sabroso gracias a la salsa, el paté y bacon del relleno.#DelantalDorado23#solomillo#IIMaratonCookpad#etapa19
-
Pollo hojaldrado fácil- plato de domingo 👍🏻 Pollo hojaldrado fácil- plato de domingo 👍🏻
Pollo hojaldrado fácil- Plato de domingo 👍🏻 es toda una etiqueta para esta sencilla elaboración; me refiero al hecho de que es ideal para una Comida Familiar, y en mi casa al menos los Domingos son reuniones familiares.* Es una Receta ideal para un día de Fiesta ya sea domingo o Menú Navideño como comida o cena familiar.Video Receta paso a paso en mi Blog: pilpileando.com (Enlace en la Biografía)#Pollo #Hojaldre #RecetaNavidad
-
Solomillo ibérico hojaldrado con setas o champiñones Solomillo ibérico hojaldrado con setas o champiñones
El otro dia hice el solomiillo reelleno de pimientos que me invente , pues esta tambien ha sido al tun tun y tambien ha sido un exito tanto uno como el otro son dignos de una cena de navidad -
Wrap con sobras de pavo Wrap con sobras de pavo
Receta de wrap con sobras de pavo asado y verduras.
-
Pavo relleno asado Pavo relleno asado
El PAVO es el gran protagonista de la festividad de Thanksgiving (Acción de gracias) y Navidad o Fin de Año, el pavo relleno (stuffed turkey). Cada año en Thanksgiving se consumen en más de 170.000 toneladas de pavo. Esto se debe a que la tradición de esta cena es utilizar los ingredientes originarios de los indios nativos de EEUU, es una cena muy similar a la cena de Navidad. Esta fiesta se celebra desde octubre de 1863, el ultimo jueves del mes de noviembre.El presidente de los EEUU indultara a uno de ellos y la ceremonia se llama Perdón annual del pavo nacional (annual pardoning od the National Turkey), generalmente es un pavo de 40 libras con al menos 22 semanas de nacido, el pueblo vota los candidatos para ser presentados al presidente. Y de formo jocosa también se llama Día del pavo (Turkey Day).El pavo se hace asado relleno y se acompaña con salsa de arándanos, verduras (judías verdes, puré de patatas, patata dulce, cebollas asadas, etc.; los postres mas tradicionales son el Pay de nuez pecana (Pecan Pie), tarta de manzana (Apple pie), Pastel de calabaza o la Tarta de batatas (Sweet potato pie).El relleno más tradicional es que lleva pan, condimentos y mantequilla. -
Puré de patatas para acompañar pavo Puré de patatas para acompañar pavo
La tradición familiar entorno a la mesa en este día es decir porque se esta agradecido y darse cuenta de lo bendecidos que somos con todo lo que contamos. Ya estamos pensado en el menú y el puré de patatas o mashed potatoes es uno de los platos que todo el mundo espera en la mesa de Acción de gracias.Nuestro puré de patatas favorito es gratinado para acompañar el pavo relleno de Acción de gracias o Thanksgiving Day. Estoy agradecida a mi mamá que me ayudo a preparar la cena con todas sus recetas y secretos. -
Delicias de caracolas hojaldradas de queso chorizo de pavo Delicias de caracolas hojaldradas de queso chorizo de pavo
#abecedario🗓️ semana del 21 al 27 de agosto - Recetas que comienzan con una de esta letra: D;#weekendretoEntrantes veraniegosLa receta es de rápida elaboración y el plato, no obstante su sencillez, es muy sabrosa.
-
Rollitos de jamón 😉😄😋 Rollitos de jamón 😉😄😋
Una muy sabrosa receta perfecta para los amantes del jamón😍, un tip: a veces sobra salsa no la tires, esta agarra el sabor del jamón y está de rechupete comerla en unas enchiladas, o con papas en salsa etc. Disfrutenla 👌
Más recetas
Comentarios (2)