Fursecuri cu portocala și ciocolată

Name: Fursecuri cu portocala și ciocolată
Yield: 25 buc, 1-2 Tavi
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc Oua; 100 Gr Zahar; 1 buc Esența de rom; 1 virf de linguriță sare; Coaja de la 1/4 buc Lamiie; 75 ml Ulei; 50 ml Lapte; 300 Gr + 400 Gr daca mai trebuie, faina; Praf copt 1/2 linguriță; 2-3 buc + 3 buc daca mai trebuie, Portocale mici cît un pahar de apa, feliate; 2 buc tablete de ciocolata cu lapte pt. Glazura; 50 Gr unt pt glazura

Horvath olimpia amazoana @olympiaamazoana

Fursecuri cu portocale și ciocolată este o rețetă fantastica, nespus de frumoasă și gustoasă. Ceva asemănător se vinde și la Lidl. Rețetă este dintr- o revistă pt femei. Ador rețetă aceasta. E buna pt aperitive dulci și pt mîncare la birou. Îmi place nespus de mult rețetă, e preferata mea cînd am nevoie de o gustărică.

Citește mai mult

Fursecuri cu portocala și ciocolată

Horvath olimpia amazoana @olympiaamazoana

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

2 ore

25 buc, 1-2 Tavi

1 bucOua
100 GrZahar
1 bucEsența de rom
1virf de linguriță sare
Coaja de la 1/4 buc Lamiie
75 mlUlei
50 mlLapte
300 Gr+ 400 Gr daca mai trebuie, faina
Prafcopt 1/2 linguriță
2-3 buc+ 3 buc daca mai trebuie, Portocale mici cît un pahar de apa, feliate
2 buctablete de ciocolata cu lapte pt. Glazura
50 Grunt pt glazura

Salvat

Instrucțiuni de gătit

2 ore

1

Bati oul cu zaharul circa 5 minute. Adaugi esența de rom, sarea, coaja de lămîie, uleiul, treptat, amestecind continuu. Incorporezi laptele, faina și praful de copt.
2

Daca mai trebuie adaugi faina pina aluatul nu se lipește de miini și este elastic, ferm. Eu am mai avut nevoie de 400 Gr de faina in plus.
3

Împărți aluatul obținut în două bucăți și întinzi foi potrivite că grosime. Formezi biscuiții cu ajutorul unui inel sau cu un pahar cu gura trecută prin faina.
4

Îl așezi într-o tavă tapetată și-i ungi cu ou bătut. Așezi pe fiecare fursec cite o felie de portocala. Dai tava la cuptor, la 180° C, pt. 20 minute. Procedezi asemănător cu restul compoziției.
5

Pt. Glazura, topești ciocolata ruptă în bucăți pe baie de aburi. Dai deoparte și înglobezi untul, pt. A nu risca sa se crape glazura. Treci fiecare fursec prin aceasta glazura, dar numai pe jumătate. Le dai la rece, pt. Întărirea ciocolatei. Să aveți poftă bună!

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Horvath olimpia amazoana @olympiaamazoana

în 22 mai 2025 01:16

Comentarii (2)

mariascookie @mariascookie

03 iunie 2025 06:44

Awww they look incredible! It makes me so happy that you tried this recipe all the way from Romania!
I’m really happy you liked them.
Thank you so much!😍

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate