Budín de chocolate blanco y coco 💚 Fácil

Name: Budín de chocolate blanco y coco 💚 Fácil
Yield: 2 budines peque
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar; 200 cc leche; 150 g manteca derretida; 50 g gramos de coco rallado; Baño de repostería de chocolate blanco; 2 y 1/2 tazas de harina leudante; 1 cucharadita polvo de hornear; esencia de almendras o vainilla (opcional a gusto)

Daiana Araceli @daiii94

Villa Lugano

Es una receta mía. Ideal para una tardecita de mates. Las cantidades pueden ser para dos budines, a mi me salió uno, ya que la budinera que tengo es bastante grande. Espero que les guste y compartan sus fotos de como les quedó 😃

Budín de chocolate blanco y coco 💚 Fácil

Daiana Araceli @daiii94

Guardada

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Ingredientes

2 budines peque

3huevos
1 tazaazúcar
200 ccleche
150 gmanteca derretida
50 ggramos de coco rallado
Baño de repostería de chocolate blanco
2y 1/2 tazas de harina leudante
1 cucharaditapolvo de hornear
esencia de almendras o vainilla (opcional a gusto)

Guardada

Paso a paso

1

Pre calentar el horno. Batir los huevos con el azúcar.
2

Agregar la manteca, leche, la esencia y el coco rallado.
3

Calentar el baño de repostería incorporarlo derretido e integrar bien. Por último agregar de a poco la harina con el polvo royal.
4

Verter en molde enmantecado y enharinado. llevar a horno moderado. Yo lo hice en uno eléctrico a 170 entre 40 y 50 minutos.
5

Recordá siempre que no se debe llenar a tope el molde porque la preparación crece en la cocción y puede rebalsar.