ابتدا مرغ را به ابعاد دلخواه خرد کرده و پاپریکا و باقی ادویه ها و پیاز و نمک را اضافه کرده و می‌گذاریم مزه دار شود.بعد با آب خودش روی شعله میپزیم و تفت می‌دهیم.در این حین اگر خواستید کره را اضافه کنید و تفت دهید.بعد با ذرت مخلوط کرده و با کاهو و گوجه و خیارشور و سس دلخواه سرو میکنیم.نوش جان