Filloas de leche con plátano (sin huevo)
Amparo&Ari @AmpAri
Filloas o crepes para toda la familia #delantalcookpad2025
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el plátano en rodajas, después triturarlo con el yogur. Incorporar poco a poco la harina, la leche y 4 cucharadas de miel. Dejar reposar durante media hora o hacerlas el día anterior.
- 2
Disponer una sartén a fuego medio, rociar la base con mantequilla, margarina o aceite de girasol, cuando esté caliente echar un cucharón de la mezcla anterior, dejar cocinar por los dos lados. Dar la vuelta con ayuda de una espátula plana de cocina.
- 3
Servir y coronar las tortitas a gusto, nocilla, frutas, mermeladas, crema de almendras, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo&Ari le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar nuevas recetas y compartirlas en la mesa. Mi hija Ariadna me echa una mano, se encarga de las fotos y de la degustación. Juntas hacemos muy buen equipo.
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