Arepas venezolanas rellenas de Mozzarella

Este año tuve la oportunidad de conocer una familia venezolana muy linda y me enseñaron hacer estas delicias con las que acompañan muchas de sus mañanas en sus desayunos con huevo, queso, jamón, carne … o simplemente solas con sal!
Un abrazo Venezuela 🇻🇪 y bendiciones para ustedes y su gente !
Arepas venezolanas rellenas de Mozzarella
Este año tuve la oportunidad de conocer una familia venezolana muy linda y me enseñaron hacer estas delicias con las que acompañan muchas de sus mañanas en sus desayunos con huevo, queso, jamón, carne … o simplemente solas con sal!
Un abrazo Venezuela 🇻🇪 y bendiciones para ustedes y su gente !
Paso a paso
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En un bowl ve agregando la harina con agua hasta crear una masa homogénea que no se pegue en tus manos, agarra pequeñas porciones en tus manos y tipo plástilina forma una bolita y luego aplástala poco como una galleta redonda y llévala al sartén previamente calentado con mantequilla y añade sal.
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Al estar cocidas puedes abrirlas por el centro con un cuchillo y añadir una cuchara del queso para que se derrita y está lista para comer
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