Garbanzos con salchichas
Esta receta es ideal para un día que tengas prisa pero quieras comer bien.
Garbanzos con salchichas
Esta receta es ideal para un día que tengas prisa pero quieras comer bien.
Paso a paso
- 1
Picamos media cebolla y el ajo.
- 2
Sacamos los garbanzos a un escurridor, los lavamos bien y los dejamos escurrir.
- 3
Ponemos aceite en una cacerola y añadimos la cebolla y el ajo picadito. Añadimos un poquito de sal para que poche mejor.
- 4
Mientras se va pochando la cebolla y el ajo, cortamos en rodajas unas salchichas de paquete (también se puede hacer con salchichas frescas).
- 5
Cuando ya esté bien pochadita la cebolla y el ajo, añadimos las salchichas troceadas y les damos unas vueltecitas.
- 6
Añadimos el orégano al gusto y un poquito más de sal.
- 7
Añadimos el tomate y dejamos que cueza.
- 8
Cogemos los garbanzos previamente lavados y escurridos y los añadimos.
- 9
Lo dejamos otra vez que cueza y... ¡LISTO PARA COMER!
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