Lemon pie
#Delantalcookoad2025 Siempre para agazagar a amigas y familiares receta explicada fácil
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la masa batir la manteca más el azúcar cuando este cremosa agregar la esencia los huevos de a uno y batir bien cuando está agregar la harina de a poco hasta formar una masa lisa y llevar a la heladera media hora tapada
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Estirar en molde enharinado y llevar al horno bajo 20" me gusta sacarla blanca pero en el piso doradita
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Para la crema poner la leche en el fuego con más yemas las cucharadas de azúcar y las ralladoras agregar la Maizena y revolver con batidor de mano hasta que se espese. Tapar con una bolsa en contacto con la crema y reservar o pasar directamente a la masa cocinada para después poner el Merengue
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Para el Merengue poner la taza de claras más las dos de azúcar a baño María e ir revolviendo hasta que no haya restos de azúcar. Cuando está listo pasar a batidora a máxima velocidad y que esté bien frío el bowls cuando se esté poniendo firme el Merengue agregar la cds de azúcar impalpable y seguir batiendo hasta que esté bien firme frío y con los picos bien lindos y decorar sobre la crema
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Esero les guste tanto como a mi
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La florcita es de siempre vive
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