Pisar las bananas y colocar en un bowl, agregar todos los ingredientes y revolver hasta integrar, si les queda muy espeso agregar agua hasta lograr la consistencia deseada.

Poner un recipiente antiadherente sobre fuego bajo (yo usé una panquequera con tapa) con una cucharadita de aceite y agregar una porción de la pasta, cocinar aproximadamente 3 minutos y cuando ven que el pancake se despega, dar vuelta y cocinar el otro lado por un tiempo similar a la primera cocción, repetir este procedimiento hasta que se termine la pasta, a mí me salieron 4 unidades.