En un bowl colocar la leche, los huevos, la pizca de sal, batir.

Agregar la harina previamente tamizada, batir para que no quede ningún grumo. En un sartén rociar con aceite vegetal, colocar un cucharoncito y medio. Cocinar hasta que los bordecitos se separen del sartén, dar vuelta y cocinar del otro lado.

Con esta receta me salieron 10 panqueques. Cubrir con dulce de leche.

Esparcir las nueces picadas, hacer un rollito, colocar en un plato, espolvorear azúcar impalpable, colocar las frutillas cortadas en rodajas.