Fiambre casero de pechuga de pollo especiada
Una receta saludable, aromática y perfecta para preparar con antelación.
Ideal para:
Bocadillos, sándwiches, tostas, ensaladas, wraps o como picoteo saludable.
Fiambre casero de pechuga de pollo especiada
Una receta saludable, aromática y perfecta para preparar con antelación.
Ideal para:
Bocadillos, sándwiches, tostas, ensaladas, wraps o como picoteo saludable.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno 180º
- 2
Mezcla las especias con un buen chorro de aceite de oliva hasta formar una pasta aromática.
- 3
Embadurna bien la pechuga con la mezcla, masajeándola para que se impregne por completo.
- 4
Envuélvela firmemente en papel de horno, cerrando los extremos como si fuera un caramelo.
- 5
Lleva al horno a 180 °C durante 25 minutos.
- 6
Deja enfriar sin abrir para que conserve los jugos.
- 7
Una vez fría, desenvuelve y filetea en lonchas finas. Guarda en la nevera.
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